アマランサスとは?効能・食べ方は?ダイエット効果がTVで大反響!


アマランサスとは?効能・食べ方は?ダイエット効果がTVで大反響!

「アマランサスって一体何者?
どんな効果があるのかな(?_?)」

最近、ちらほら耳にするようになってきた
アマランサスという言葉。

あなたはもうご覧になりましたか?

アマランサスはスーパーフードの内の
1つなんですよね。

スーパーフードといえば、有名なのが
チアシードとかアサイーですよね。

栄養価が普通の食べ物よりも遥かに高い
ことから、

美容効果健康効果ダイエット効果
などが注目されている、今話題のフード
のことでしたよね。

実はスーパーフードはチアシードや
アサイーだけではありません。

アマランサスもその一つなんですよね。

只、単に栄養価が高いというだけなら
ここまで注目されるようにはなって
いないでしょう。

アマランサスには、ある特別な
性質があったんです!

ということで、ここでは、アマランサスとは
一体何者で、どのような効能があるのか、

効果食べ方を見ていきましょうヽ(`▽´)/

 

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アマランサスとは何ですか?

 

アマランサスとは中南米ヒユ科
植物のことで、スーパーフードと言われて
いるのは、この植物の種の部分ですね。

見た目は白ゴマみたいで、一見何の
変哲もない鳥の餌にように見えるこちらの
種ですが、

実は、

物凄く高い栄養を秘めていました!

それは何と、

鉄分が白米の50倍!

カルシウムが白米の28倍!

です。

アマランサスには実は物凄く高い栄養が
含まれているんですよね。

けれど、数字を見ると確かに栄養価が高い
ことは分かりましたけど、単に栄養が多い
というだけなら、

どうしてここまで注目されるのかちょっと
疑問ですよね?

そうなんです。実はアマランサスには
栄養以外にも、ダイエットに適した特別な
性質があったんです。

それはズバリ、

①脂肪燃焼効果!

②中性脂肪の減少効果!

2つです。

一つ一つ見ていきましょうねヽ(`▽´)/

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アマランサスの効能①
■脂肪燃焼効果

植物の種がどうして脂肪を燃焼するの?
という感じがしますけど、その秘密を握って
いるのが「リジン」という物質です。

リジンは必須アミノ酸の1つなのですが、
アマランサスには、リジンがとっても沢山
含まれているんですよね。

リジンが多いと何が良いのかというと、
それは、カルニチンを沢山作ることが
出来るからなんですよね。

実はカルニチンは、脂肪を燃焼させる
のに必要な原料なんです。

つまり、アマランサスを摂取することで、
リジンが体内に多く取り込まれ、カルニチン
を沢山つくって、

脂肪が燃えやすくなる

という訳なんですね。

単にリジンを多く含む食材というだけで
あれば他にもありますけど、

アマランサスに含まれるリジンの量は
小麦の2倍と、一般的な食品よりも
2倍も多いんです。

アマランサスを摂取すれば、体のリジン不足
を簡単に補うことができるので、

脂肪を燃焼するのに効果的なんです!

 

アマランサスの効能②
■中性脂肪減少効果

アマランサスの見た目は只のごまなので、
どこに中性脂肪を下げる効果があるのか
不思議に思ってしまいますが、

実は、アマランサスにはスーパービタミンE
が多く含まれているんです。

スーパービタミンEというのは、ビタミンE
の中でも特に抗酸化力が強い物質のこと
でしたよね。

実は、アマランサスには非常に抗酸化力が
高い、トコトリエノールという物質が含まれて
いたんですよね。

トコトリエノールには、お肌をスベスベにしたり
コレステロール値を下げて、中性脂肪の数を
減少させる効果が有るんです。

 

この脂肪燃焼効果と、中性脂肪減少効果
期待できることから、

アマランサスはダイエットに効果的
いわれているんですよね。

 

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アマランサスの食べ方は?

 

白ゴマみたいなアマランサスを実際に
どうやって摂取していけばよいのか
という所ですが、

食べ方に特に決まりは
ありません。

それこそ、白ゴマと同じような感覚で
ごはんの上からふりかけと同じように
かけて食べて頂いてもOKです。

中でも、よくおすすめ食べ方と言われて
いるのは、ご飯と一緒に入れて炊いて
食べる方法ですね。

炊飯器にご飯を1号入れたら、後は上から
アマランサスを約大さじ1杯入れて、

ご飯を炊けば出来上がり!

ご飯と一緒にプチプチした食感が楽しめ
ますよ^^

その他の食べ方はチアシードの食べ方と
似ていて、やはりヨーグルトの上からかけて
食べるのが朝はおすすめですね。

 

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まとめ

アマランサスとは中南米のヒユ科の
植物のこと。

アマランサスは栄養価が非常に高くて、
鉄分は白米の50倍、カルシウムは28倍。

アマランサスには、脂肪燃焼の原料になる
カルチニンを沢山作るリジンが多く含まれて
いるので、

脂肪燃焼によるダイエット効果が期待できる。

また、アマランサスには中性脂肪の数を
減らすスーパービタミンEのトコトリエノール
が豊富に含まれており、

体の錆つきを防止して肌がツルツルになる
美容効果や、中性脂肪の数を減らすダイエット
効果が期待できる。

アマランサスの食べ方としては、ご飯1号に
大さじ1杯のアマランサスを混ぜて、炊いて
出来たごはんを食べる方法がおすすめ。

 

最後までお読み頂きありがとう
ございました。良い一日を。

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