ｲﾜｼ缶詰の効果は？1週間で中性脂肪・ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ・血圧が激減？ﾀﾞｲｴｯﾄ！
イワシ缶を食べて
楽して痩せよう！
最近、サバ缶が人気ですよね。
サバ缶を1週間食べたら中性脂肪が
827→134まで下がったなんていう
結果もあって、
スーパーでは品切れになるお店も
続出しています。
そんな中、サバ缶とは違う新たな
缶詰が今注目されています。
それがイワシ缶です。
レシピサイトのクックパッドでは
イワシ缶がトップにきているそう
なんです。
イワシ缶はサバ缶と同じで
栄養価が高くてサバ缶よりも
値段が安いのが特徴です。
また、サバ缶よりも売り切れに
なりにくいので、今注目されて
いるんです。
町の人からはこんな声が。
・イワシ缶の方がサバ缶よりも
やすいのでイワシ缶を食べている
・体に良いと思って健康のために
食べている
そんな今人気のイワシ缶ですが
どんな効果があるのでしょうか。
詳しく見ていきましょう。
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イワシ缶の効果とは？
イワシはEPAやDHAが非常に
多いといいます。
イワシのEPAは1200で、
サバの930よりも多いんです。
EPAやDHAはオメガ3脂肪酸と
言われる成分で、
動脈硬化や心臓疾患などの
生活習慣病の予防に効果的
なんだそうです。
更に、イワシはカルシウムや
ビタミンDが豊富なので、
大人は骨粗鬆症の予防や、
子供にはカルシウムの補給に
効果的なんです。
そこで、イワシ缶を食べると
どれ位体に変化が現れるので
しょうか。
DHAやEPAは朝に食べるのが
一番効率的に摂取できると
いいます。
そんなイワシ缶の効果を確かめる
ために、TVでものまね芸人の
Mrシャチホコさんが、
1週間、朝だけイワシ缶を食べて
検証していましたので、その様子を
見ていきましょう。
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1週間のイワシ缶ダイエットに
挑戦したMrシャチホコさんの妻
みはるさんの結果は？
和田アキ子さんの物真似で
人気のMrシャチホコさん25歳は、
48歳の妻みはるさんと1Kの
家賃8万1千円の家で生活して
います。
そんなみはるさんが心配して
いることが、脂っこい物や
食べる量が普通より多いこと。
Mrシャチホコさんの総コレステ
ロール値は209と、何とか基準値の
150～219以内に収まっていますが、
LDL悪玉コレステロール値も126と
基準値の70～139の間に何とか
収まっている状態。
もしもコレステロール値が異常に
なると動脈硬化が進んで、
脳梗塞や心筋梗塞などの血管系の
病気が起きやすくなる恐れがあります。
体脂肪率も36.3％と高めです。
一方、Mrシャチホコさんの妻
みはるさんの数値がこちら。
身長：157.6cm
体重：66.4kg
体脂肪率：36.3％
体脂肪率がこれ以上あがると
心臓病や動脈硬化、糖尿病といった
重い病気にかかる可能性があります。
とても健康とはいえない状態の
みはるさん。
果たしてイワシ缶で効果が
現れるのでしょうか。
料理研究家の奥薗壽子先生によると
イワシの臭みを抑えるためには
加熱することが効果的だそうです。
ということで、みはるさんが
1週間のイワシ缶ダイエットを
行いました。
■1日目
イワシクッパ
材料
・イワシ缶
・米(1杯分)
・カットわかめ
・キムチ(適量)
イワシクッパの作り方
①ごはんの上にイワシの
水煮を汁ごとかける
栄養がある汁も入れるのが
ポイントです。
②カットワカメを2つまみ
入れる
③電子レンジで600Wで
5分加熱する
④最後にキムチをのせる
キムチはイワシの臭みを消して
くれるので美味しくなります。
■2日目
イワシトースト＆ごま風スープ
材料(2人前)
・イワシ缶
・粒マスタード 大さじ1
・トマトジュース 1カップ
・おろし生姜 適量
イワシトーストの作り方
①イワシの身だけを取り出す
②イワシと粒マスタードを
ペースト状に混ぜ合わせる
③お好みのパンに塗る
粒マスタードの酸味が
イワシの臭みを消してくれます。
マスタードはアンチエイジング
効果があって、抗酸化作用が
あります。
ごま風スープの作り方
イワシトーストで使わなかった
イワシの汁を使っていきます。
①トマトジュース1カップを
加える。
②トマトジュースを加えて
更におろししょうがを入れる
③電子レンジで3分加熱したら
完成です。
しょうがは体を温めて新陳代謝を
活発にする効果があるので、朝から
体をぽかぽかにしてくれますよ。
■3日目
イワシの酸辣湯
酸辣湯は酸味と辛味が特徴の
中華料理のスープのこと。
材料
・イワシの水煮缶
・もずく酢
イワシの酸辣湯の作り方
①イワシの水煮缶をまるごと
入れる
②もずく酢を2パック入れる
③いわしともずく酢を混ぜ
合わせたら電子レンジで5分
加熱して完成です。
酸辣湯の酢はもずく酢で
代用します。
もずくは肌を保湿する美容
効果もあってヘルシーです。
お好みでラー油をかけて
食べればOK。
もずく酢のマイルドなお酢と
イワシが合わさって美味しく
食べられる一品です。
お酢料理はお酢の量を測るのが
手間ですけど、
もずく酢ならコンビニでも
スーパーでも買ってきた物を
入れるだけなので楽ちん。
■4日目
ここで、4日目にしてみはる
さんの体に変化が。
以前は2度寝、3度寝していた
ところ、寝起きが良くなったと
いいます。
イワシ缶には疲労回復効果が
期待できるそうなんです。
体内にあるコエンザイムQ10は
年齢とともに減少していって、
体の元気が無くなっていく
そうなんです。
イワシにはコエンザイムQ10が
豊富に含まれているので、イワシを
食べると疲労回復にいいんです。
また、イワシ缶にはイワシペプチド
が含まれていて、血圧が上がりにくく
なる成分があるので、
血圧上昇を抑える効果が期待できます。
イワシペプチドのサプリメントの
一部はトクホの許可を得ている
ものもあるんです。
■4日目 朝食
イワシのトマト煮
イワシとトマトは相性が良くて、
トマトのビタミンEとリコピンは
イワシのDHA・EPAの酸化を防ぐ
作用があるんです。
材料
・イワシ缶
・ミニトマト 10個
・ケチャップ 大さじ1
作り方
①容器にイワシ缶、ミニトマト、
ケチャップを入れてイワシの
身を潰しながら混ぜる
②電子レンジで4分600Wで
加熱する
味付けはケチャップだけで
ですが、コクがある一品です。
■5日目
イワシあんかけ豆腐
材料
・豆腐 1/2丁
・イワシ缶
・おろししょうが 1かけ
イワシあんかけ豆腐の作り方
①容器に豆腐、イワシ缶、
おろし生姜を入れる
②片栗粉を入れて、
イワシ缶の汁と片栗粉が
よく馴染むように混ぜる
③電子レンジで4分
④しょうゆと青ネギを
ふりかけたら完成
おろし生姜を入れることで
イワシのくさみが取れます。
片栗粉を電子レンジで加熱すると
簡単にあんかけになります。
■6日目
イワシのおろしポン酢
材料
・イワシ缶
・大根おろし
イワシの
おろしポン酢の作り方
①イワシ缶と大根おろしを
混ぜて電子レンジで
3分600Wで温めます
大根おろしがイワシの臭みを
消してくれます。
■7日目
イワシパスタサラダ
材料
・コンビニで売っている
パスタサラダ
・イワシ缶
イワシパスタサラダの作り方
①パスタサラダにイワシ缶を
入れてドレッシングをかけたら
完成
以上で、みはるさんの1週間の
イワシ缶生活が終わりました。
一体どれ位の効果があったの
でしょうか。
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みはるさんの1週間の
イワシ缶ダイエットの効果は？
1週間のイワシ缶生活は
一般の方も実践していました。
その結果がこちら。
■50代女性
中性脂肪が152→40にダウン。
体が動きやすくなったと
話していました。
■40代男性
血圧が132/77→113/73にダウン。
悪玉コレステロールが
118→106にダウン。
1日中疲れが無く過ごせたと
健康面に良い結果が現れました。
■みはるさん
総コレステロール値
209→188
基準値ギリギリで高めだった
総コレステロール値は1週間で
21ダウン。
悪玉コレステロール値は
126→92に34ダウン。
中性脂肪は79→34に
45ダウン。
血圧は128/66→119/76に
ダウン。
1週間のイワシ缶生活で
中性脂肪と血圧は見事に
減少する結果となりました。
悪玉コレステロール値は通常
そこまで動く数値ではないの
ですが、
今回はたった1週間で数値が
改善される結果になりました。
DHAやEPAはコレステロール
中性脂肪の数値を改善するので
あなたも是非試してみては
いかがでしょうか。
まとめ
イワシ缶はサバ缶よりも値段が安い。
イワシのEPAは1200で
サバの930よりも多い。
EPAやDHAはオメガ3脂肪酸と
言われる成分で、
動脈硬化や心臓疾患などの
生活習慣病の予防に効果的。
1週間の朝だけイワシ缶生活を
続けた結果、
50代女性の中性脂肪が
152→40に減少。
40代女性の血圧が
312/77→113/73にダウン。
悪玉コレステロールが
118→106にダウン。
みはるさんは
総コレステロール
209→188
悪玉コレステロール
126→92
中性脂肪
79→34
にダウン。
最後までお読み頂き
ありがとうございました。
良い一日を。
